Ресторан Petrus-ь
EN UA

Публикации

9 секретов котлеты по-киевски 9 секретов котлеты по-киевски 22.04.2019 При приготовлении котлеты режьте куриное филе с утолщенного края и очень острым ножом.Очень важно, когда отбиваете мясо, накрыть его пищевой пленкой, так филе не будет рваться и будет более цельным.Тщательно заверните мясо, потому что если сделать это плохо, то масло вытечет и котлета не получится.Если вы добавите в панировочные сухари немного специй и сухих трав, то аромат будет более насыщением.Перед тем, как вы начнете есть котлету ...
Дарим праздничную скидку ко дню рождения! Дарим праздничную скидку ко дню рождения! 22.04.2019 День рождения — очень важное событие для каждого человека. Это праздник, который хочется отметить по-особенному, без проблем и переживаний. И тогда возникает вопрос: «Где праздновать свой день рождения?» Мы начинаем искать ресторан в Киеве для дня рождения, в котором  будет комфортно и вкусно всем! Кому-то хочется отметить праздник с большим размахом в большой компании, а кто-то предпочитает скромный ужин в кругу самых близких ...
Рецепты сырников Рецепты сырников 22.04.2019 Сырники — это очень простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое отлично подходит для завтраков. В этом блюде очень много фосфора и кальция, что очень хорошо влияет на костную систему человека. А минеральные вещества, которые содержат творожные сырники, способствуют поднятию гемоглобина. Для вас мы приготовили два рецепта самых вкусных сырников: один — соленый с кунжутом и сыром, другой — сладкий с шоколадом! Сырники с ...
4 истории котлеты по-киевски 4 истории котлеты по-киевски 22.04.2019 Котлета по-киевски уже много лет является гастрономической визитной карточкой нашей столицы. Это блюдо знают и любят люди  во многих уголках всего мира. История котлеты по-киевски точно неизвестна, но на ее изобретение претендуют сразу 4 страны. Так чья же котлета? Французская, русская, американская, или украинская?! Французская история.  Де‒воляй с Парижа. Первый претендент на изобретение котлеты по-киевски — французский ...
Завтраки в Petrus‒ь Завтраки в Petrus‒ь 22.04.2019 Все мы знаем хорошее высказывание о том, что «ужин — отдай  врагу, обед — подели с другом, а завтрак съешь сам»! Завтрак — важная часть рациона питания человека и залог отличного дня. В наше время из-за быстрого темпа жизни не всегда удается позавтракать дома. Где можно вкусно и сытно поесть, если к 8 нужно быть уже на рабочем месте?! Мы ждем вас в ресторане украинской кухни Petrus‒ь уже в 6 утра с вкусными завтраками на любой вкус! ...
Вкусные крученики Вкусные крученики 22.04.2019 Настоящая вкуснятина по-украински — крученики. Это украинское национальное блюдо, название которого произошло от слова крутить — так как они представляют собой маленькие рулетики из мяса и различными начинками. Предлагаем вам два варианта приготовления кручеников. Крученики с черносливом Ингредиенты: 500 г свиного филе200 г чернослива200 г твердого сыракуриный или свиной бульонрастительное масло для жаркисольперец ...
10 блюд украинской национальной кухни, которые нужно попробовать 10 блюд украинской национальной кухни, которые нужно попробовать 22.04.2019 Украинцы всегда славились своей гостеприимностью и разнообразностью блюд.  Даже самый привередливый гурман высоко оценит бесподобный вкус украинской национальной кухни. Мы подготовили для вас 10 традиционных украинских блюд, которые должен знать настоящий украинец, а каждый иностранец должен попробовать, когда посещает Украину.   Борщ. Самый популярный украинский суп. Главным ингредиентом является свекла. ...
Рецепт котлеты по-киевски без косточки Рецепт котлеты по-киевски без косточки 22.04.2019 Вкусные, сочные и в тоже время нежные котлетки внутри со сливочным маслом и разными добавками — это котлеты по-киевски, самое популярное блюдо столицы. Если вы давно хотели попробовать приготовить их в домашних условия — это вполне реально и не займет много времени.  В классическом рецепте котлет по-киевски есть куриная косточка, на которую надевают папильотку, чтобы не обжечься. Но в нашем упрощенном варианте для домашнего приготовления мы ...
Картофельные зразы с мясом Картофельные зразы с мясом 31.03.2019 В украинской национальной кухне есть множество блюд из картофеля, одно из них — это картофельные зразы. Зразы пришли к нам из литовской кухни, но сейчас они считаются своими во многих странах. Наш рецепт картофельных зразов — лучший повод блеснуть своим кулинарным талантом. Выбор начинок для картофельных зразов очень огромный, но традиционной считается мясо или фарш. Не менее вкусны они с луком, сыром, грибами или овощами... ...
Галушки по-домашнему Галушки по-домашнему 31.03.2019 В Украине картофель - это неотъемлемая часть рациона людей. Количество блюд  украинской национальной кухни, которые можно приготовить из картофеля просто поражает.  Одно из них — картофельные галушки. Сегодня мы расскажем вам, как готовить классические галушки по-домашнему. Они напомнят вам знакомый вкус детства, ведь по такому рецепту готовили наши бабушки. Ингредиенты: 1 кг картофеля3 яйца400 г пшеничной муки высшего сорта5 ...