Интересные факты о варениках
- А вы знали, что украинские вареники походят от турецкого блюда дюшбара? Наши прадеды настолько полюбили это блюдо, что решили переделать его по-своему, упростив приготовление и изменив начинку. И первоначально они имели название «вараники».
- Самый первый памятник варенику в Украине был открыт в Черкассах в 2006 году. А в честь его открытия местные жители сварили вареник весом 70 кг, и длиной 174 см.
- В мире существует более 500 разных вариантов вареников.
- В Украине для лучших кулинаров и кондитеров есть специальный значок и называется он «Золотой вареник».
- В городе Глендон (Канада) расположен большой памятник варенику, высота его —
- более 8 метров, а ширина — около 4 метров и весит он 2718 килограмм. Он представляет собой очень большой вареник на длинной вилке и является главной достопримечательностью города.
- А вы знали, что наши предки делали начинки для вареников из папоротника и редиски? Наверное, это очень необычно!
- Самые любимые вареники украинцев, по статистике — с картошкой и творогом, и только потом — уже вареники с вишнями и другими ягодами.
- Увлечение первого президента Украины — это собирать необычные рецепты украинских вареников. В коллекции Леонида Кравчука есть вареники с начинкой из вяленых бананов, чайных листьев, из языка жар-птицы, краба и угря.
- Знаменитый писатель Н.В. Гоголь так описывал вареники в своем произведении: «…Пацюк разинул рот, поглядел на вареники и еще сильнее разинул рот. В это время вареник выплеснул из миски, шлепнул в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил вверх и как раз попал ему в рот. Пацюк съел и снова разинул рот, и вареник таким же порядком отправился снова. На себя только принимал он труд жевать и проглатывать». Наверное, читая это, всем сразу захотелось вареников!
- Знаменитый еврейский поэт Саул Черниховський посвятил поэму и музыкальное произведение украинской кухне, назвав ее «Вареники».
- На западной Украине вареники называют пирогами.
- Самым любимым блюдом украинской диаспоры во всем мире являются вареники!
- Каждый год в Буковеле уже традиционно проходит фестиваль вареников. Там же поставили рекорд по изготовлению наибольшего вареника из снега.
- Бывший президент США, Билл Клинтон, будучи еще на посту, посещал Украину с рабочим визитом. Как известно экс президент большой гурман, и попробовав украинские вареники, пришел в восторг, и сказал, что вносит их в свой список «Must Be Served».
А вы уже занесли вареники в свой список обязательных блюд? Тогда мы вас ждем на лучшие вареники в Киеве в ресторане Petrus-ь. Вы будете удивлены разнообразием и качеством наших блюд. Также для вас у нас есть доставка еды на дом или офис — это отличная возможность отведать вкусную украинскую кухню не выходя из дома. На сайте rsd.com.ua вы можете ознакомиться с нашим меню и заказать любое украинское блюдо, приготовленное с душой!
