Ресторан Petrus-ь
EN UA

Публикации

Вареники с соленым творогом Вареники с соленым творогом 19.03.2019 Самое популярное украинское блюдо, без которого, украинская кухня не может существовать — это вареники. Большое количество украинских хозяек замешивают тесто для вареников по самому простому и стандартному рецепту. Но если вы решили разнообразить рецепты вареников и готовы к экспериментам, тогда мы вам предлагаем сделать это популярное украинское блюдо с заварным шпинатным тестом и соленым творогом. Ингредиенты: 250 г муки200 ...
Рецепт котлет из рыбы в духовке Рецепт котлет из рыбы в духовке 04.03.2019 Многие готовы променять кусок сочного мяса на нежную рыбу. И недаром, ведь блюда из рыбы — не только полезные, но еще и очень вкусные и низкокалорийные.  Еще они очень легко усваиваются, и наполняют организм жирными кислотами. Чтобы получилось вкусное блюдо из рыбы, нужно выбрать правильный рецепт, который затмит свинину, говядину или птицу. Мы приготовили для вас один из таких рецептов, очень вкусных  рыбных котлет в духовке! ...
Суп-пюре из тыквы Суп-пюре из тыквы 04.03.2019 В рационе каждого человека должен присутствовать суп, а если он приготовлен из такого полезного продукта, как тыква — блюдо принесет организму еще больше пользы. Этот  овощ содержит витамины В, С, Е, D, и очень редкий витамин Т, который отвечает за  обменные процессы в организме. Также блюда из тыквы содержат очень много железа, которого так часто не хватает человеку. Сегодня крем-суп из тыквы готовят немногие, но он настолько прост в ...
Постные рецепты Постные рецепты 04.03.2019 Каноны Великого поста требую соблюдения многих правил и ограничений. В первую очередь это касается нашего питания. С наступлением поста постные блюда становятся очень актуальными. Но постное меню — это нисколько не синоним скуки и однообразия. Вкусных и постных блюд очень даже много. Вкуснейшие и сытные супы, много витаминных салатов, постных десертов и ароматных выпечек — все это просто, и даже очень полезно. Чтобы разнообразить ...
Вареники с клубникой Вареники с клубникой 04.03.2019 Щедрую и богатую украинскую кухню невозможно представить без вкусных и пышных вареников. Это блюдо живет в каждой украинской семье. Сегодня есть тысячи разных рецептов приготовления вареников с разными начинками, и каждый для себя найдет вареники по вкусу. Один из таких рецептов мы вам сегодня представим. Сладкие вареники с клубникой Ингредиенты: 1 стакан пшеничной муки1 куриное яйцо1.5 стакана водысоль, сахар  по вкусу350 г ...
Самые вкусные начинки для блинчиков Самые вкусные начинки для блинчиков 25.02.2019 Блинчики — это просто универсальная еда, в которую можно положить все, что есть у вас дома. Такое блюдо придется по вкусу и детям, и взрослым. Рецептов блинов — очень много, а начинок для них — еще больше. Они могут быть как сладкие, так и соленые. Блинчики станут отличной закуской для гостей, вторым блюдом и десертом. И поскольку блины любят все, мы сделали подборку самых интересных начинок для них. Нежная начинка с сыром и рыбой ...
Как испечь вкусные блины? Как испечь вкусные блины? 25.02.2019 Предлагаем вам классический рецепт очень вкусных блинов — популярного блюда украинской кухни. Они станут отличной основой для соленых и сладких начинок блинов. Также делимся с вами советами, как сделать ваши блины еще вкуснее и красивее. Для приготовления блинов нам понадобится: 2-3 стакана пшеничной муки1 л молока     50 мл подсолнечного масла2 ст. ложки сахара1⁄2 ч.л соли3-5 яицподсолнечное масло для смазывания ...
История украинских блинчиков История украинских блинчиков 25.02.2019 В преддверии Великого Поста нас ждет целая неделя празднования Масленицы.  Этот праздник у всех ассоциируется с приготовлением блинов — красивых, аппетитных и сытных.   Но откуда же родом украинские блинчики? Какая у них история? Блинчики «живут» уже больше тысячи лет, хотя история их появления — до сих пор большая загадка для многих. Ученые указывают то в сторону восточной Азии, то в сторону древнего Египта. И хотя ...